ВИННЫЙ БЛОГ

Виноделие Португалии. ч.11. Регион Бейра Интериор (Beira Interior).

 Этот регион в центральной части Португалии на границе с Испанией был известен как центр виноделия еще с римских времен. Это регион средневековых городов-крепостей и античных вилл. Виноделие было настолько важной частью местной экономики, что в еще XV веке делались попытки ввести первые законодательные установления, способствующие защите производства.
Климат здесь континентальный, с жарким летом и более холодной и длинной зимой, чем на Атлантическом побережье.
Местные красные вина из сортов Баштарду (Bastardo), Маруфу (Marufo), Руфете (Rufete), Тинта Рориш (Tinta Roriz) и Турига Насьонал (Touriga Nacional) демонстрируют прекрасный потенциал для выдержки.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.